Marseille | Burger King à la Joliette à la place du CHAMPOREAU

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31 octobre, le Champoreau va fermer ses cuisines et laisser la place, après des grands travaux, aux promoteurs d’un tout autre style culinaire… Burger King et ses célèbres Whooper ! Pourquoi cette vente alors que la terrasse du Champoreau ne désemplit pas ? « Il y avait d’un côté une forme d’usure et c’est vrai, de l’autre, ils nous ont fait une très belle offre », confie Nathalie Barcelona, la gérante de l’établissement.

Burger King a déjà ouvert près de 50 enseignes en France

Il faut dire que la force de frappe de la franchise américaine, qui a racheté Quick en 2015, à de quoi convaincre. Depuis son atterrissage sur le marché français, en 2012, avec l’inauguration d’un premier restaurant français à l’aéroport de Marignane, au succès retentissant, Burger King, a conforté sa deuxième position sur le marché des fast-foods (derrière MacDo) en ouvrant près de 50 enseignes dans toute la France. Dont un à Marseille en 2014, du côté du Grand Littoral, qui réalise depuis un véritable carton. Le futur établissement de la Joliette devrait, lui, accueillir ses premiers clients début 2017. D’ores et déjà, une campagne de recrutement de 80 postes à pourvoir a été lancée en accord avec Pôle emploi. Deux réunions d’informations pour les candidats, conviés à contacter leurs agences, sont programmées pour les 12 et 13 septembre.